1.生姜切末,葱切末
2.辣椒洗净,去籽
3.辣椒切小丁
4.放入生姜,葱
5.放入花椒粉,生姜粉,大料粉,鸡精,十三香,盐
6.锅里倒入油,烧红
7.将烧红的油泼到辣椒上
8.倒入2瓶盖生抽,2瓶盖白醋,
9.搅拌均匀
10.用一个无水无油的勺子把辣椒装进一个无水无油的瓶子里
11.盖紧盖子,存放到阴凉的地方!随时都可以吃到美味的辣椒了
油一定要多,这样不容易坏!1瓶最多一星期就要吃完!吃的时候用无水无油的勺子舀
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