罗宋汤

罗宋汤
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作者:小鱼_IiLi

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
土豆:活血化瘀
洋葱:活血化瘀

罗宋汤的做法

  • 罗宋汤的做法图解1

    1.准备材料

  • 罗宋汤的做法图解2

    2.胡萝卜切圈、土豆切块、洋葱切块、姜蒜切粒。

  • 罗宋汤的做法图解3

    3.牛肉切成2厘米长的块,加入料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌匀,腌20分钟。

  • 罗宋汤的做法图解4

    4.蕃茄用刀划十字,用开水泡2分钟

  • 罗宋汤的做法图解5

    5.剥皮

  • 罗宋汤的做法图解6

    6.切块

  • 罗宋汤的做法图解7

    7.热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味。

  • 罗宋汤的做法图解8

    8.加入除牛肉外的所有材料翻炒2分钟

  • 罗宋汤的做法图解9

    9.加入牛肉翻炒2分钟,再加入生抽翻炒均匀。

  • 罗宋汤的做法图解10

    10.加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖20分钟。

  • 罗宋汤的做法图解11

    11.熬出浓浓的汤汁,加入适量的盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

  • 罗宋汤的做法图解12

    12.起锅。撒上葱花。

小贴士

牛肉买里脊肉,容易煮熟,口感鲜嫩!

本菜谱由小鱼_IiLi上传

罗宋汤的家常做法

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