奶白鱼汤

奶白鱼汤
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作者:恺淳妈妈

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾
香菜:活血化瘀

奶白鱼汤的做法

  • 奶白鱼汤的做法图解1

    1.鲫鱼杀好去内脏清理干净,豆腐切小块待用

  • 奶白鱼汤的做法图解2

    2.平底锅烧热放少许油,放入姜片

  • 奶白鱼汤的做法图解3

    3.放入鲫鱼煎一下下

  • 奶白鱼汤的做法图解4

    4.翻面煎好

  • 奶白鱼汤的做法图解5

    5.注入一碗清水,大火煮开

  • 奶白鱼汤的做法图解6

    6.加入豆腐,改中火炖10分钟左右

  • 奶白鱼汤的做法图解7

    7.待汤呈奶白色时,加入适量盐与鸡精,葱,香菜枸杞关火即可

  • 奶白鱼汤的做法图解8

    8.成品图

小贴士

鱼先用油稍微煎制一下可去腥。

本菜谱由恺淳妈妈上传

奶白鱼汤的家常做法

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