炒五花肉

炒五花肉的做法
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作者:小方_SF2T

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

干红椒3~4个
蒜瓣3~4个
适量
豆鼓适量
生抽适量

炒五花肉的做法

  • 炒五花肉的做法图解1

    1.干红椒、葱洗净切段,蒜瓣切粒,豆鼓洗净沥干

  • 炒五花肉的做法图解2

    2.五花肉切片放入碗中,加入姜丝、料酒、蚝油和少许盐腌一小时

  • 炒五花肉的做法图解3

    3.豆干,青椒切片

  • 炒五花肉的做法图解4

    4.热锅凉油下入干辣椒、蒜粒炒香,下入五花肉和豆鼓翻炒一分钟,把五花肉煸炒出油

  • 炒五花肉的做法图解5

    5.在下入青椒片撒少许盐,淋少许料酒翻炒片刻

  • 炒五花肉的做法图解6

    6.最后撒上葱段炒匀

  • 炒五花肉的做法图解7

    7.出锅盛盘

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