卤粉肠

卤粉肠
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作者:独爱你

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

粉肠 250克
鸡精 适量
适量
老抽 一汤匙
生抽 两汤匙
炒焗佐料精 半汤匙
清水 四汤匙

卤粉肠的做法

  • 卤粉肠的做法图解1

    1.准备好材料

  • 卤粉肠的做法图解2

    2.粉肠用盐抓匀后用清水冲洗干净沥干水分备用,姜切片,蒜拍扁备用

  • 卤粉肠的做法图解3

    3.取出高压锅内胆,先把姜片、蒜放入压力锅内

  • 卤粉肠的做法图解4

    4.再把粉肠放进去

  • 卤粉肠的做法图解5

    5.加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、半汤匙炒焗佐料精、适量的鸡精、盐、四汤匙清水

  • 卤粉肠的做法图解6

    6.放入高压锅中,按“煲/粥”键:显示30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

  • 卤粉肠的做法图解7

    7.取出切块后摆盘撒上葱花淋上酱汁即可食用

  • 卤粉肠的做法图解8

    8.成品图

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卤粉肠的家常做法

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