黄豆芽炒粉丝

黄豆芽炒粉丝
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作者:燦他爸

健康功效

黄豆芽:润肤
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粉丝(干) 80克
葱姜 适量
干红椒 2个
小青椒 2个
适量

黄豆芽炒粉丝的做法

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解1

    1.粉丝剪短一此,提前二十分钟泡上

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解2

    2.豆芽过开水焯三分钟,控水,切碎佐料

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解3

    3.锅热放油,炒香佐料

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解4

    4.再倒入豆芽,炒两分钟

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解5

    5.加上盐,蚝油,酱油和适量水(肉汤更好)烧开

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解6

    6.放进粉丝煮开后,加些味精即可

  • 黄豆芽炒粉丝的做法图解7

    7.盛盘上桌

小贴士

黄豆芽买回后,过几个小时才烧的话,要先焯好,否则豆芽会变绿
中火烹制即可
佐料依自己口味,喜欢就添上!

本菜谱由燦他爸上传

黄豆芽炒粉丝的家常做法

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