豆芽炒粉丝

豆芽炒粉丝
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健康功效

土豆:解毒
粉丝:补血、低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

豆芽炒粉丝的做法

  • 豆芽炒粉丝的做法图解1

    1.土豆去皮,切丝,泡水中备用

  • 豆芽炒粉丝的做法图解2

    2.豆芽洗净备用

  • 豆芽炒粉丝的做法图解3

    3.胡萝卜切丝备用

  • 豆芽炒粉丝的做法图解4

    4.粉丝提前用热水泡软,粉丝太长可以用刀切一下

  • 豆芽炒粉丝的做法图解5

    5.猪肉剁肉馅

  • 豆芽炒粉丝的做法图解6

    6.蒜切片,姜切丝,葱切葱花

  • 豆芽炒粉丝的做法图解7

    7.锅中放油烧热,放姜蒜炒香

  • 豆芽炒粉丝的做法图解8

    8.下猪肉大火翻炒至猪肉变色

  • 豆芽炒粉丝的做法图解9

    9.加入土豆、豆芽、胡萝卜大火翻炒

  • 豆芽炒粉丝的做法图解10

    10.加入粉丝翻炒均匀

  • 豆芽炒粉丝的做法图解11

    11.调入盐、生抽、香辣酱翻炒均匀,加入适量水改小火煮一会

  • 豆芽炒粉丝的做法图解12

    12.大火收汁,调入鸡精,撒上葱花装盘

小贴士

可以加入自己喜欢的蔬菜进去炒,是一道简单快手的家常菜

本菜谱由Alone半夏微凉上传

豆芽炒粉丝的家常做法

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