酸汤羊肉

酸汤羊肉
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作者:丫梨丶

健康功效

羊肉:补肾壮阳
粉丝:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酸汤羊肉的做法

  • 酸汤羊肉的做法图解1

    1.准备羊肉。

  • 酸汤羊肉的做法图解2

    2.切片。

  • 酸汤羊肉的做法图解3

    3.粉丝泡开。

  • 酸汤羊肉的做法图解4

    4.白菜切块。

  • 酸汤羊肉的做法图解5

    5.准备葱,姜,香菜备用。

  • 酸汤羊肉的做法图解6

    6.这就是最关键啦,我把白菜用米醋和盐腌制一小时,然后在打一个水焯。(因为我的盐放太多啦,就打个水焯)

  • 酸汤羊肉的做法图解7

    7.另起锅,放清水(不要放油哦)把酸白菜,粉丝,羊肉都一起下锅。

  • 酸汤羊肉的做法图解8

    8.加适量的盐。

  • 酸汤羊肉的做法图解9

    9.鸡精。

  • 酸汤羊肉的做法图解10

    10.胡椒粉。

  • 酸汤羊肉的做法图解11

    11.大火烧开,撇浮沫。(温馨提示)准备辣椒油哦!

  • 酸汤羊肉的做法图解12

    12.来一大碗哦!嘿嘿

  • 酸汤羊肉的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

腌酸白菜时可以多放几个小时哦,那样更入味~~~

本菜谱由丫梨丶上传

酸汤羊肉的家常做法

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