红薯银耳莲子百合汤

红薯银耳莲子百合汤
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作者:多多燕子

健康功效

银耳:保护神经系统
莲子:养心安神
百合:低蛋白质

红薯银耳莲子百合汤的做法

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解1

    1.将需要的食材准备好

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解2

    2.莲子清洗一下,泡半小时

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解3

    3.百合清洗,泡半小时到一小时(我买的是干百合,所以浸泡时间长点

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解4

    4.银耳浸泡半小时

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解5

    5.将泡软后的深色的底头摘除

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解6

    6.红薯切块(因我用高压锅煮,所以切的比较大块)

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解7

    7.清水煮开,放入银耳

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解8

    8.烧开一会后加入莲子百合

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解9

    9.等水全开后再加入红薯,盖锅煮,高压锅气起来后,转中小火定时约20分钟

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解10

    10.等锅气压下去后,开盖加冰糖适量(喜欢甜的可以多加一些,我家人不太爱甜,所以我加两小勺刚刚好),搅拌后再盖锅盖中火煮上约15分钟,喜欢更胶一些的可以再长一些时间

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解11

    11.美味的红薯银耳莲子百合汤出炉了!

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解12

    12.今天特别煲的多一些,拿一部分来做冰棒吃了

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解13

    13.味道还不错呢

  • 红薯银耳莲子百合汤的做法图解14

    14.再来一张,哈哈^_^

小贴士

一开始煮水时要一次性加够,等放入银耳后中途不能再加水,要不然容易冲淡银耳胶

本菜谱由多多燕子上传

红薯银耳莲子百合汤的家常做法

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