嫩豆腐鸡蛋

嫩豆腐鸡蛋
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健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

番茄沙司 适量
适量

嫩豆腐鸡蛋的做法

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材:嫩豆腐、鸡蛋。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解2

    2.先将豆腐切成小块。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋磕破放入碗中,放入适量的盐,搅匀。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解4

    4.锅中放适量油,放入豆腐煎一会。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解5

    5.将鸡蛋液倒入锅中。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解6

    6.待鸡蛋液全部凝固。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解7

    7.淋上番茄沙司即可出锅。

  • 嫩豆腐鸡蛋的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

豆腐煎的时间不要太长。直接淋上鸡蛋液,待鸡蛋液凝固了即可关火。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

嫩豆腐鸡蛋的家常做法

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