百合银耳莲子羹

百合银耳莲子羹
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健康功效

银耳:生津
莲子:养心安神
蜂蜜:补脾胃

百合银耳莲子羹的做法

  • 百合银耳莲子羹的做法图解1

    1.银耳、百合、莲子用清水泡发

  • 百合银耳莲子羹的做法图解2

    2.银耳去根,撕成小块

  • 百合银耳莲子羹的做法图解3

    3.百合挑去不好的

  • 百合银耳莲子羹的做法图解4

    4.莲子去芯

  • 百合银耳莲子羹的做法图解5

    5.将所有食材放入砂锅,加入冰糖和适量清水。我用的电砂锅,插上电就不用管了。煲2个小时以上,待银耳变粘稠,撒上少许枸杞。

  • 百合银耳莲子羹的做法图解6

    6.待冷却后调入蜂蜜,装碗即可

小贴士

全程小火,百合新鲜的要晚放。干的要少放,多了发苦

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百合银耳莲子羹的家常做法

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