桂花蜜马蹄糕。

桂花蜜马蹄糕。
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作者:MissWhite

健康功效

冰糖:和胃、健脾

食材用料

马蹄粉 250克
桂花蜜 适量
清水 1000克
温水 500克

桂花蜜马蹄糕。的做法

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解2

    2.取一大的盆倒入500克温开水,将马蹄粉加入用筷子搅拌均匀备用。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解3

    3.取一不粘锅倒入1000克清水+冰糖400克,用中火煮至糖融化成为糖水。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解4

    4.将煮开的糖水快速倒入生浆糊中拌匀,成为生熟浆液,再加入适量的蜜桂花拌匀。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解5

    5.锅內放适量的清水烧开。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解6

    6.蒸盆里倒入两大勺浆液,盖上锅盖中火蒸十分钟,然后再添两大勺浆液在蒸熟的糕点上,依次全部做完。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解7

    7.蒸好的蜜桂花马蹄糕,稍晾凉后放入冰箱冷藏一小时,拿出切块即可食用。

  • 桂花蜜马蹄糕。的做法图解8

    8.切好的成品图。

小贴士

每次都要将浆液拌匀,每一层都要蒸熟,蒸好后要稍晾凉后用放入冰箱冷藏,冷藏后的糕点十分好吃,十分爽口。

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桂花蜜马蹄糕。的家常做法

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