南瓜面糊糊

南瓜面糊糊
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作者:燕随峰飞

健康功效

南瓜:消肿

食材用料

高筋面粉 150g
适量

南瓜面糊糊的做法

  • 南瓜面糊糊的做法图解1

    1.取一个小南瓜,去皮。这时候锅里可以准备烧开水!

  • 南瓜面糊糊的做法图解2

    2.切成两半,拿勺掏去南瓜籽!

  • 南瓜面糊糊的做法图解3

    3.南瓜切碎,越碎越好!

  • 南瓜面糊糊的做法图解4

    4.水快开时放入南瓜(凉水入锅也可以的),大火烧开,转小火慢慢熬!

  • 南瓜面糊糊的做法图解5

    5.煮大约15分钟,南瓜开始熟透,煮的越来越绵软,用勺背把南瓜捣碎!

  • 南瓜面糊糊的做法图解6

    6.准备高筋面粉(普通面粉也可以,没有太多讲究)。

  • 南瓜面糊糊的做法图解7

    7.加入适量水,搅拌至面糊顺滑,没有面疙瘩即可!

  • 南瓜面糊糊的做法图解8

    8.倒入锅里,转大火烧开,慢火熬至南瓜面糊粘稠,用勺子多搅几下,以防粘锅。

  • 南瓜面糊糊的做法图解9

    9.15分钟过去了,南瓜面糊已经变的滑而粘合,关火。盛一碗,尝一口,微甜而又清淡的营养粥就好了!

小贴士

因为南瓜本身带有甜味,在喝时无需添加冰糖,蜂蜜之类的增加甜度。现在是应季南瓜,多吃还可润肠通便,便宜又实惠!

本菜谱由燕随峰飞上传

南瓜面糊糊的家常做法

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