红薯发面饼

红薯发面饼
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作者:liudi

健康功效

红薯:宽肠通便
白糖:活血化瘀

红薯发面饼的做法

  • 红薯发面饼的做法图解1

    1.蒸好的红薯

  • 红薯发面饼的做法图解2

    2.压成泥

  • 红薯发面饼的做法图解3

    3.红薯泥,白面,酵母粉和白糖都放到盆内

  • 红薯发面饼的做法图解4

    4.揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵

  • 红薯发面饼的做法图解5

    5.发酵二倍大

  • 红薯发面饼的做法图解6

    6.把面团放到案板上揉搓排气,搓成长条

  • 红薯发面饼的做法图解7

    7.切成大小相等的面团

  • 红薯发面饼的做法图解8

    8.按扁擀圆

  • 红薯发面饼的做法图解9

    9.锅里抹油,小火烙饼

  • 红薯发面饼的做法图解10

    10.一面金黄时翻面

  • 红薯发面饼的做法图解11

    11.两面金黄时关火出锅

  • 红薯发面饼的做法图解12

    12.装盘

小贴士

红薯泥和白面酵母粉和面时不用再加水了,我的红薯水分较大,如果红薯比较干,再分次加水。烙饼时全程小火,不然会糊

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红薯发面饼的家常做法

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