番茄芝士焗意粉

番茄芝士焗意粉
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健康功效

香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

意大利面 双人份
洋葱丁 适量
马苏里拉奶酪 根据自己爱好

番茄芝士焗意粉的做法

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解1

    1.将番茄画一个十字,放入水中煮一会儿,取出,剥皮切成丁

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解2

    2.准备好其他材料~

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解3

    3.煮意大利面~大家应该都会吧~等水烧开后放点盐,加入意粉,等8-10分钟,捞出放一旁沥干。

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解4

    4.重新起锅,放入油,加入蒜末,稍加翻炒,加入洋葱和灯笼椒,最后放入番茄,番茄酱还有香肠。
    (这里太急,忘了拍照,不过这里也挺简单的)

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解5

    5.给酱汁加盐,糖,调味。可适当加点水,不要太干,但也别太多。将意粉重新倒入锅中,小火将意粉与酱汁拌匀。(有条件可加入少许淡奶油,可增添奶香)

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解6

    6.将意粉盛出,放入可放烤箱的盘或碗中(我是直接用的披萨盘,是不是很机智~)撒上马苏里拉奶酪,以自己心情加。

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解7

    7.烤箱上下管200度,十分钟预热。
    将意粉放入,上管200度,十分钟到十五分钟,就差不多了(如果奶酪放得多,就酌情添加一点时间)

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解8

    8.等到烤箱“叮”的一声,完成啦!记得拿出来时戴手套~

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解9

    9.成品图~

  • 番茄芝士焗意粉的做法图解10

    10.成品图~

小贴士

这道菜很随性,一切口味都可以根据自己来调。
加番茄酱是为了让酱汁更浓稠。
其实热量有点大,在保养身材的可以注意点啊~

本菜谱由含蕾公子52上传

番茄芝士焗意粉的家常做法

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