香干肉丝

香干肉丝
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作者:一食半刻

健康功效

豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉 200g
小米椒 3根
指天椒 1根
黄甜椒 1/4个
绿甜椒 1/4个
红甜椒 1/4个
生抽 少量
适量

香干肉丝的做法

  • 香干肉丝的做法图解1

    1.瘦肉切丝,小米椒、指天椒切圈,蒜切末

  • 香干肉丝的做法图解2

    2.黄、红、绿甜椒切丝,豆腐干切丝

  • 香干肉丝的做法图解3

    3.锅热加油,放入椒圈爆香~再加入一勺豆瓣酱

  • 香干肉丝的做法图解4

    4.肉丝放入盐、油、糖、生抽、料酒、黑胡椒调味~放入锅中翻炒一会~

  • 香干肉丝的做法图解5

    5.放入彩椒、豆腐干~翻炒3-5分钟~出锅~

  • 香干肉丝的做法图解6

    6.成品~

  • 香干肉丝的做法图解7

    7.成品~啦啦啦

小贴士

不爱吃辣的友友就少放辣椒哈~(人´∀`)♡

本菜谱由一食半刻上传

香干肉丝的家常做法

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