凉拌魔芋粉的做法

• 1.魔芋粉一盒

• 2.木耳切丝备用。

• 3.黄瓜洗净切丝备用。

• 4.蒜切末备用。

• 5.红辣椒切圈备用。

• 6.将蒜末，红辣椒，放入一个小碗内，加盐，鸡精，醋，香油，生抽搅拌均匀备用。

• 7.锅加水，放入魔芋粉，大火烧开，转中火煮五分钟，捞出过凉备用。
  

• 8.锅中放入适量的水，烧开后，将木耳丝放入锅里，焯熟后捞出过凉备用。

• 9.将切好的黄瓜丝放在盘里，把木耳丝放在盘里的黄瓜丝上面。

• 10.把焯好的魔芋粉放在木耳丝上面，把调好汁浇在魔芋粉上，撒上香菜即可。