手撕饼

手撕饼
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作者:无为0062

食材用料

适量

手撕饼的做法

  • 手撕饼的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 手撕饼的做法图解2

    2.面粉加入温水活成面团,饧半小时。

  • 手撕饼的做法图解3

    3.擀成大片,均匀抹油,撒盐(忘记照相了),然后从一端卷起,卷成长条。从长条中间切开成两个长度相等的长条。

  • 手撕饼的做法图解4

    4.从一端卷起来。

  • 手撕饼的做法图解5

    5.另外一个也同样卷成卷。

  • 手撕饼的做法图解6

    6.两个卷摞在一起,擀成圆饼。

  • 手撕饼的做法图解7

    7.电饼铛放油,热后放入饼。

  • 手撕饼的做法图解8

    8.两面烙制成金黄色即可出锅,一盘香酥美味的手撕饼就上桌了!

小贴士

面多饧一会儿会更好吃。

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手撕饼的家常做法

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