素炒莴笋片

素炒莴笋片
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作者:

健康功效

莴笋:护肝

食材用料

适量
鸡精 适量
油辣椒 一小勺

素炒莴笋片的做法

  • 素炒莴笋片的做法图解1

    1.莴笋一根削皮洗净

  • 素炒莴笋片的做法图解2

    2.莴笋切片,蒜切碎

  • 素炒莴笋片的做法图解3

    3.锅中放油,放蒜爆香后放入莴笋片,急火炒

  • 素炒莴笋片的做法图解4

    4.炒至莴笋片稍稍发软,放入油辣椒和盐炒匀

  • 素炒莴笋片的做法图解5

    5.再放入鸡精调味出锅

  • 素炒莴笋片的做法图解6

    6.成品图

小贴士

莴笋不要久炒,炒至稍微发软即可,这样吃起来脆脆的口感好

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素炒莴笋片的家常做法

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