酸辣茭瓜

酸辣茭瓜
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食材用料

鲜辣椒 两根
少许
鸡精 少许

酸辣茭瓜的做法

  • 酸辣茭瓜的做法图解1

    1.食材准备:茭瓜切片装盘备用,鲜椒切斜条(也可用干红椒)

  • 酸辣茭瓜的做法图解2

    2.锅中倒油

  • 酸辣茭瓜的做法图解3

    3.放入花椒辣椒爆香

  • 酸辣茭瓜的做法图解4

    4.放入茭瓜,翻炒几下

  • 酸辣茭瓜的做法图解5

    5.放入醋,根据个人口味

  • 酸辣茭瓜的做法图解6

    6.十三香

  • 酸辣茭瓜的做法图解7

    7.盐,翻炒均匀,全程大火爆炒

  • 酸辣茭瓜的做法图解8

    8.速炒几分钟断生就好了,关火,放鸡精,翻炒均匀

  • 酸辣茭瓜的做法图解9

    9.装盘,味道棒棒哒!

小贴士

这道菜不需要炒的时间过长,醋可以根据个人口味来添加,鲜辣椒也可以换成干红椒,各有各的味道

本菜谱由琛琛妮妮妈上传

酸辣茭瓜的家常做法

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