花胶布丁

花胶布丁
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作者:林林68

食材用料

干花胶 50克
晶冰糖 150克

花胶布丁的做法

  • 花胶布丁的做法图解1

    1.预先把干花胶泡发好~

  • 花胶布丁的做法图解2

    2.将泡发好的花胶切丝剁碎,准备好牛奶~

  • 花胶布丁的做法图解3

    3.准备好糖和姜~

  • 花胶布丁的做法图解4

    4.将花胶,牛奶,姜一齐放进炖盅里~

  • 花胶布丁的做法图解5

    5.放下材料,盖上盖再按下1:30分钟的建~

  • 花胶布丁的做法图解6

    6.把炖好的牛奶花胶放凉挑走姜片,用自己喜欢的模具装起放冰箱常温里~

  • 花胶布丁的做法图解7

    7.几个小时后可以享用~

小贴士

其实做这个甜品是没什么难度的,花胶我要写干品才知道份量大家就按干品的份量来泡发哈!糖和姜可以按个人口味来调~

本菜谱由林林68上传

花胶布丁的家常做法

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