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海绵蛋糕
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
海绵蛋糕的做法
![海绵蛋糕的做法图解1]()
1.准备好所有材料
![海绵蛋糕的做法图解2]()
2.糖全倒入鸡蛋里，准备一盆40度左右的热水，隔热水发鸡蛋
![海绵蛋糕的做法图解3]()
3.蛋液打发至绕8字不会立马消失
![海绵蛋糕的做法图解4]()
4.烤箱上下火150度预热10分钟，分三次筛入混合的普通面粉和玉米淀粉，翻拌均匀
![海绵蛋糕的做法图解5]()
5.加入油翻拌均匀
![海绵蛋糕的做法图解6]()
6.烤盘铺上油纸，倒入面糊，用牙签划Z字消泡，洒上芝麻
![海绵蛋糕的做法图解7]()
7.入烤箱中层，上下火150度35分钟
![海绵蛋糕的做法图解8]()
8.取出撕掉油纸，放凉
![海绵蛋糕的做法图解9]()
9.切块
![海绵蛋糕的做法图解10]()
10.再来一张
小贴士
1.普通面粉和玉米淀粉一定要先混合再筛
2.分三次筛入面粉，每筛入一次都要翻拌均匀无颗粒，切记绕圈搅拌
海绵蛋糕的家常做法
（全部）
