养颜之红糖鸡蛋饼的做法

• 1.很简单就三样东西，鸡蛋、红糖、面粉

• 2.鸡蛋打散后倒入红糖打匀，我的是小包装的，15克

• 3.家里这种大小的陶瓷汤勺，2汤匙的面粉加进去一起打匀

• 4.尽量打散，不要有面粉颗粒

• 5.用筷子拨起面糊像这个状态，就差不多了

• 6.用不粘锅，不要刷油，刷了油会很油腻，把面粉糊倒进去摇均匀，开小火煎

• 7.煎饼中间过程翻一面煎下就好，然后拿起来切块，出锅啦出锅啦

• 8.掰开可以看到很多气泡孔，有点像蛋糕和铜锣烧的感觉。红糖加热后会有非常浓郁的香味，很香甜