煎凉粉的做法

• 1.绿豆粉

• 2.把凉粉切条

• 3.碗里放面粉和一个鸡蛋

• 4.用筷子搅拌成稀状

• 5.一定让油有八成热，将凉粉沾着面糊下锅炸

• 6.炸到金黄控油装盘

• 7.碗里放入冷拌酱油、醋、盐搅拌

• 8.喜欢吃蒜的可以捣点蒜泥，然后可以开吃了，绝对让你回味无穷。