鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.蒜黄洗净切段,鸡蛋打散。
2.热锅冷油,下锅翻炒。
3.鸡蛋翻炒至金黄。
4.把海带结切成细丝翻炒下。
5.放入蒜黄,大火快炒,等蒜黄稍软的时候放入少量盐。
6.出锅前滴几滴芝麻油,味道更香。
7.装盘,再滴几滴冷榨核桃油,营养补脑。
冷榨核桃油到最后再放,用来炒菜的话,油温太高会破坏营养成分。
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