清炒笋瓜的做法

• 1.将洗好的图中材料，准备切

• 2.笋瓜对半切开，再切成薄片备用。红椒切成丁，蒜姜剁成末备用。

• 3.锅里倒入少许油放入蒜姜末爆香。紧接着倒入笋瓜爆炒之后放入红椒丁继续翻炒均匀。最后根据自己的口味加入佐料。