老式蜂蜜蛋糕

老式蜂蜜蛋糕
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作者:长风万里

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米油 30克
低筋面粉 120克
泡打粉 2克

老式蜂蜜蛋糕的做法

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋,蜂蜜,白糖放入一个盆里

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解2

    2.放一盆热水,把打蛋盆放入热水盆里,为了打发的速度更快

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解3

    3.开动打蛋器

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解4

    4.打至蛋糊浓稠,提起打蛋器,滴落的蛋糊不会马上消失才可以

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解5

    5.泡打粉加入低筋面粉,筛入蛋糊

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解6

    6.用刮刀翻拌均匀

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解7

    7.加入玉米油

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解8

    8.再次翻拌均匀

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解9

    9.八寸方形烤盘刷油,倒入蛋糊,刮平,洒上瓜子仁和白芝麻

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解10

    10.放烤箱预热170度30分钟

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解11

    11.用蛋糕刀把四边轻轻刮一下,倒扣出来即可

  • 老式蜂蜜蛋糕的做法图解12

    12.蓬松柔软,表皮略脆,非常好吃哦

小贴士

蛋糕糊要翻拌不要搅拌。打发蛋液时下面放热水盆,打发速度就可以提高了。

本菜谱由长风万里上传

老式蜂蜜蛋糕的家常做法

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