多汁青椒鸡蛋面

多汁青椒鸡蛋面
48606浏览 / 796收藏
作者:果乐果香

健康功效

鸡蛋:润燥
青椒:养肝

食材用料

面条 1人份
蒜瓣 2瓣
适量
鸡精 适量

多汁青椒鸡蛋面的做法

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解1

    1.准备好食材(不喜欢吃辣的就选择不辣的青椒做食材)

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解2

    2.洗净的青椒、蒜瓣、葱全部却末

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解3

    3.将切好的辣椒蒜放入碗中,在磕一个鸡蛋到碗里

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解4

    4.加少许盐、鸡精搅匀备用

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解5

    5.锅里倒入适量清水烧开

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解6

    6.放入一个份面条

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解7

    7.煮至20秒内捞起

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解8

    8.取一个容器倒入适量水

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解9

    9.将捞起的面条放入凉水中备用(这样做是不让面条粘在一起)

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解10

    10.热锅起油

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解11

    11.油温烧至七成热倒入备好的鸡蛋液

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解12

    12.煎至两面金黄

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解13

    13.将鸡蛋稍稍打散

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解14

    14.放适量水煮沸(加水自己定,你如果喜欢汤多一点就稍稍多放点水,如果喜欢干一点的吃法就少放点水这个很好撑握的)

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解15

    15.加入面条,放适量盐搅匀

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解16

    16.在次煮沸约2分钟即可

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解17

    17.盛出加少许葱花,也可以放点泡菜和你自己喜欢的菜之类的,都是很美味的。

  • 多汁青椒鸡蛋面的做法图解18

    18.开吃啦!

本菜谱由果乐果香上传

多汁青椒鸡蛋面的家常做法

全部
回到顶部