【黑米粥】

【黑米粥】
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作者:高矮胖瘦

健康功效

黑米:保护神经系统

【黑米粥】的做法

  • 【黑米粥】的做法图解1

    1.把大米和黑米一起放入高压锅中。

  • 【黑米粥】的做法图解2

    2.淘洗2遍后放入适量清水浸泡(鱼妈是头天晚上就把米泡上啦)。

  • 【黑米粥】的做法图解3

    3.大火烧开后转中火压20分钟,熄火焖5分钟即可食用。

  • 【黑米粥】的做法图解4

    4.可根据个人口味加入适量的糖或者直接配上一碟小菜食用。(鱼妈本人比较喜欢配上小菜,软软的黑米粥配上爽脆的小菜,诱惑难挡啊!)

  • 【黑米粥】的做法图解5

    5.早晨迎着朝阳、傍晚迎着夕阳,和家人一起静静享用美味又营养的黑米粥吧!

小贴士

1.黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹,不易煮烂。故黑米应浸泡一夜再煮。
2.淘洗次数要少,泡米的水要与米一起同煮,以保存营养成分不会流失。

本菜谱由高矮胖瘦上传

【黑米粥】的家常做法

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