香干炒茼蒿

香干炒茼蒿
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作者:燦他爸

健康功效

茼蒿:安神
味精:升压

香干炒茼蒿的做法

  • 香干炒茼蒿的做法图解1

    1.把食材准备好,洗干净

  • 香干炒茼蒿的做法图解2

    2.香干切成细丝

  • 香干炒茼蒿的做法图解3

    3.茼蒿茎部分切成·寸段,叶子留下,葱和辣椒切成细丝

  • 香干炒茼蒿的做法图解4

    4.起油锅,把香干,红椒,葱一并放入

  • 香干炒茼蒿的做法图解5

    5.炒至香干丝变软

  • 香干炒茼蒿的做法图解6

    6.放进茼蒿的茎翻炒

  • 香干炒茼蒿的做法图解7

    7.加入盐和蚝油,翻炒几下

  • 香干炒茼蒿的做法图解8

    8.再把茼蒿叶放入翻炒

  • 香干炒茼蒿的做法图解9

    9.加少许味精,翻匀即可

  • 香干炒茼蒿的做法图解10

    10.成品图

小贴士

茼蒿的叶子很嫩,见热就熟了。所以要最后才放。茼蒿有独有的香味,不要加重料,不然那种独有的味道就被挡住了。

本菜谱由燦他爸上传

香干炒茼蒿的家常做法

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