瓜丁黑豆

瓜丁黑豆
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作者:燦他爸

健康功效

黄瓜:活血化瘀
黑豆:活血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

2克
生抽 1小勺
葱段 2个
姜片 3片
香叶 1片
熟花生油 3克

瓜丁黑豆的做法

  • 瓜丁黑豆的做法图解1

    1.黑豆提前一夜泡上

  • 瓜丁黑豆的做法图解2

    2.泡好的黑豆,放入锅中,加上生抽、八角、姜片,香叶,葱段。并加入适量的水,没过黑豆即可

  • 瓜丁黑豆的做法图解3

    3.豆子煮到半熟时加入适量生油

  • 瓜丁黑豆的做法图解4

    4.水熬干,再加入适量熟油。离火

  • 瓜丁黑豆的做法图解5

    5.黄瓜一条,去皮洗干净。

  • 瓜丁黑豆的做法图解6

    6.中分拍几下切小段

  • 瓜丁黑豆的做法图解7

    7.放入小盆中,加适量盐腌一会

  • 瓜丁黑豆的做法图解8

    8.黑豆也倒入盆中,和黄瓜拌匀

  • 瓜丁黑豆的做法图解9

    9.装盘,淋上一些香醋

小贴士

煮熟的黑豆就是酱香黑豆,直接吃,味道也非常的棒。

本菜谱由燦他爸上传

瓜丁黑豆的家常做法

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