卤鸭翅根

卤鸭翅根
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健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
酱油:活血化瘀

卤鸭翅根的做法

  • 卤鸭翅根的做法图解1

    1.锅里放入适量清水,黄酒,姜片,鸭翅根煮开

  • 卤鸭翅根的做法图解2

    2.煮开后摘去鸭翅根表面的杂毛清洗干净

  • 卤鸭翅根的做法图解3

    3.准备好需要的佐料

  • 卤鸭翅根的做法图解4

    4.锅中放入清水,倒入全部佐料和适量酱油

  • 卤鸭翅根的做法图解5

    5.大火烧开放入鸭翅根,大约煮半个小时左右

  • 卤鸭翅根的做法图解6

    6.调入食盐,关火,鸭翅根放入汤汁浸泡2到三个小时入味即可

  • 卤鸭翅根的做法图解7

    7.成品图

卤鸭翅根的家常做法

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