炸酱面（家常）的做法

• 1.把准备好的菜都切成丁，料，都准备好了；

• 2.放适量的水煮开，下面条煮熟，捞到装好凉水的盆（锅）中；

• 3.做酱，倒油，肉馅下锅炒微熟，放老抽翻炒；

• 4.葱头、豆角、蘑菇下锅翻炒；

• 5.土豆，西红柿，南瓜下锅翻炒一会（现在加调料也行）；

• 6.放适量水~加调料盖上锅盖煮熟；

• 7.地瓜粉（红薯粉）加点水拌匀；

• 8.沸腾啦，看看豆角煮烂些；

• 9.香菜，葱末下锅，拌好的粉慢慢倒入锅中搅拌一会 尝味道和口味起锅；

• 10.完成，吃饭啦！（下一步弄不弄都行）

• 11.把酱倒锅中面也捞锅中！