萝卜虾皮大骨汤

萝卜虾皮大骨汤
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健康功效

虾皮:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

萝卜虾皮大骨汤的做法

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解1

    1.准备食材,筒子骨,白萝卜,虾皮,胡椒粉,枸杞,蒜,姜,

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解2

    2.筒子骨在锅里焯一下水,捞出备用

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解3

    3.锅里一次性加足水,在放焯过水的筒子骨,开大火煮开,加胡椒粉,盐,姜,蒜,在转小火炖50分钟左右【盐要适量,因为虾皮里面是咸的】

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解4

    4.萝卜洗净切方块,

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解5

    5.炖制50分钟后在放虾皮煮5分钟左右

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解6

    6.炖制汤色浓郁

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解7

    7.在倒入萝卜块大火炖制萝卜熟透

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解8

    8.最后萝卜炖软烂了,就放上枸杞关火完成

  • 萝卜虾皮大骨汤的做法图解9

    9.最后出锅就可以享用了

小贴士

筒子骨一定先焯水,去掉血腥味,这样炖汤特别的鲜美,虾皮提前在锅里炒一下更香,做这道汤一定不要把盐放多了,要清淡的口感特别的好

本菜谱由辣妈家庭厨房上传

萝卜虾皮大骨汤的家常做法

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