萝卜丝粉条炖豆腐的做法

• 1.萝卜切丝备用。

• 2.把切好的萝卜丝泡水10分钟，备用。

• 3.粉条泡水备用。（没有粉条可以换粉丝）

• 4.豆腐切块备用。

• 5.葱切片，姜切片备用。

• 6.热锅下油，放入葱姜，翻炒几次。

• 7.加入萝卜丝翻炒。

• 8.加入十三香，味精，盐，鸡精，翻炒。

• 9.翻炒8到10分钟加入水没过萝卜丝。

• 10.水开以后，加入海米。

• 11.搅拌2到3分钟，加入豆腐。(加入豆腐前期不能搅拌，否则豆腐会不成型)

• 12.3到5分钟后搅拌至水沸腾。

• 13.加入粉条。

• 14.搅拌均匀，(可以用勺盛汤试试盐味，是否在加盐)

• 15.出锅，加入切好的香菜。一道萝卜丝粉条炖豆腐就成了。