清炒南瓜

清炒南瓜
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作者:辣妈燕子

健康功效

南瓜:低蛋白质

清炒南瓜的做法

  • 清炒南瓜的做法图解1

    1.南瓜洗干净,去皮,切块待用

  • 清炒南瓜的做法图解2

    2.辣椒生姜切丝

  • 清炒南瓜的做法图解3

    3.锅里放适量油,烧热后放入生姜辣椒丝

  • 清炒南瓜的做法图解4

    4.倒入南瓜翻炒。小火哦

  • 清炒南瓜的做法图解5

    5.放入适量盐,鸡精,十三香

  • 清炒南瓜的做法图解6

    6.翻炒后加适量水。盖上锅盖小火闷两分钟。翻炒后在盖锅盖闷两分钟。

  • 清炒南瓜的做法图解7

    7.随后中火炒至断生,就好了

  • 清炒南瓜的做法图解8

    8.出锅装盘咯

  • 清炒南瓜的做法图解9

    9.再来一张

小贴士

小火闷是让南瓜更粉糯。南瓜一定要刚熟就出锅。不能过多翻炒,以免将南瓜炒烂了

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清炒南瓜的家常做法

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