鸡蛋清汤娃娃菜

鸡蛋清汤娃娃菜
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健康功效

娃娃菜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

鸡蛋清汤娃娃菜的做法

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解1

    1.首先将娃娃菜洗净,切块

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解2

    2.碗中打入一个鸡蛋

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解3

    3.锅中放适量的油,开中火把碗中的鸡蛋倒入锅中

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解4

    4.把鸡蛋煎熟

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解5

    5.改中小火,放入切好的葱花

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解6

    6.把已经煎熟的鸡蛋铲到锅边,把葱花炒出香味微黄

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解7

    7.锅中倒入一碗水

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解8

    8.中小火,煮到汤变白

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解9

    9.往锅中倒入切好的娃娃菜

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解10

    10.翻炒到娃娃菜变软,放入适量的盐,就可以出锅啦

  • 鸡蛋清汤娃娃菜的做法图解11

    11.非常的美味,汤汁也很好喝,鸡蛋吃起来嫩嫩的

小贴士

整个炒菜过程掌握火候就可以,熬汤的时候注意别干锅就好

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鸡蛋清汤娃娃菜的家常做法

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