海带龙骨汤

海带龙骨汤
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作者:

健康功效

黄豆:消肿
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

龙骨 六两
干海带 半条
老姜 6片
适量
鸡精 少量

海带龙骨汤的做法

  • 海带龙骨汤的做法图解1

    1.干海带上锅先蒸半小时,洗净后切小段备用

  • 海带龙骨汤的做法图解2

    2.黄豆洗净,放锅里先煮5-10分钟,捞出备用

  • 海带龙骨汤的做法图解3

    3.锅里放入龙骨,姜片,花椒,黄豆,大葱,大火烧开后,转小火慢炖1个半小时

  • 海带龙骨汤的做法图解4

    4.放入海带,小火再炖半小时后,加入盐和鸡精就可以关火了。

小贴士

干海带浸水后蒸半小时,这样海带熟得快口感好。海带可以切成小段,也可以切成条状。

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海带龙骨汤的家常做法

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