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扁豆汆面
健康功效
扁豆:健脾
酱油:活血化瘀
扁豆汆面的做法
![扁豆汆面的做法图解1]()
1.扁豆洗净
![扁豆汆面的做法图解2]()
2.将扁豆切成丝
![扁豆汆面的做法图解3]()
3.猪肉切丝，葱姜蒜切碎
![扁豆汆面的做法图解4]()
4.做锅油热后加入肉丝煸炒
![扁豆汆面的做法图解5]()
5.加入葱，姜，蒜继续煸炒
![扁豆汆面的做法图解6]()
6.倒入酱油
![扁豆汆面的做法图解7]()
7.料酒
![扁豆汆面的做法图解8]()
8.爆香
![扁豆汆面的做法图解9]()
9.加入扁豆丝翻炒
![扁豆汆面的做法图解10]()
10.加入盐
![扁豆汆面的做法图解11]()
11.翻炒均匀
![扁豆汆面的做法图解12]()
12.加入开水
![扁豆汆面的做法图解13]()
13.煮一会儿至扁豆熟透
![扁豆汆面的做法图解14]()
14.加入鸡精，蒜末关火
![扁豆汆面的做法图解15]()
15.另一锅做水煮面
![扁豆汆面的做法图解16]()
16.面熟后捞出浇上扁豆汆
![扁豆汆面的做法图解17]()
17.成品图
小贴士
扁豆切丝要耐心切丝的扁豆容易入味，做的汆要浇面所以盐要多放一些根据家人口味，出锅时加生蒜末味道更好。
扁豆汆面的家常做法
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