培根金针菇卷

培根金针菇卷
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
金针菇:活血化瘀

食材用料

植物油 10克
牙签 适量
生抽 10克

培根金针菇卷的做法

  • 培根金针菇卷的做法图解1

    1.将金针菇去根洗干净

  • 培根金针菇卷的做法图解2

    2.准备好培根

  • 培根金针菇卷的做法图解3

    3.将一片培根均匀的分为四片

  • 培根金针菇卷的做法图解4

    4.用培根卷金针菇,用牙签固定,一根牙签穿三卷

  • 培根金针菇卷的做法图解5

    5.一次都卷好

  • 培根金针菇卷的做法图解6

    6.平底锅放植物油,将卷好的培根金针菇卷放入锅中,小火慢煎

  • 培根金针菇卷的做法图解7

    7.煎一会翻过来煎另一面

  • 培根金针菇卷的做法图解8

    8.煎好装盘备用

  • 培根金针菇卷的做法图解9

    9.将生抽和蚝油放入碗中,加少许水,兑成汤汁

  • 培根金针菇卷的做法图解10

    10.平底锅内留少量底油,将兑好的汁倒入

  • 培根金针菇卷的做法图解11

    11.将煎好的培根金针菇卷放入,大火收汁即成

  • 培根金针菇卷的做法图解12

    12.装盘,摆拍

小贴士

这个培根金针菇用料特别简单,喜欢吃糖醋口味的也可在调汁的时候加糖醋,另一番滋味!

本菜谱由雨中的蔷薇上传

培根金针菇卷的家常做法

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