青椒炒肉

青椒炒肉
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作者:南宫紫欣

健康功效

青椒:养肝、养肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼

青椒炒肉的做法

  • 青椒炒肉的做法图解1

    1.将瘦肉切细条,蒜姜切碎

  • 青椒炒肉的做法图解2

    2.青椒辣椒,切丝

  • 青椒炒肉的做法图解3

    3.瘦肉加少许的蚝油和糖,腌制,30分钟

  • 青椒炒肉的做法图解4

    4.将青椒炒水,备用

  • 青椒炒肉的做法图解5

    5.锅中加少量的油放入姜和蒜,煸香

  • 青椒炒肉的做法图解6

    6.放入瘦肉,煸炒至发白,即断生

  • 青椒炒肉的做法图解7

    7.然后加入青红辣椒

  • 青椒炒肉的做法图解8

    8.加入,盐和糖

  • 青椒炒肉的做法图解9

    9.再加入少许的酱油,煸炒至断生后即可出锅

小贴士

1.瘦肉一定要事先腌制一下,这样炒起来才入味

2.本人习惯,炒菜时加入一些糖,这样比较,好吃。如果不习惯的可以选择不放

3出锅前也可加入一些鸡精,调味.

4.食材的量仅供参考,大家要按照自己的量自己适当的调整

本菜谱由南宫紫欣上传

青椒炒肉的家常做法

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