红萝卜:低蛋白质 莴笋:护肝
1.选择鲜莴笋、红萝卜
2.红萝卜、莴笋去皮
3.切成红萝卜丝、莴笋丝、肉卷丝待用
4.红萝卜先下锅炒片刻,再放莴笋一起炒,放适量清水、盐将红萝卜丝、莴笋丝炒熟,最后放肉卷丝炒片刻,放适量鸡粉提味,装盘出菜
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