排骨花生营养粥

排骨花生营养粥
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作者:江赛花

健康功效

排骨:补肾
干香菇:健脾
芹菜:清热

食材用料

蒜叶 适量
适量
适量
食盐 适量
鸡粉 少许

排骨花生营养粥的做法

  • 排骨花生营养粥的做法图解1

    1.准备食材洗净,排骨斩块,干香菇泡发切丝。

  • 排骨花生营养粥的做法图解2

    2.用适量米淘洗干净,和排骨、花生米、香菇丝倒入高压锅内。

  • 排骨花生营养粥的做法图解3

    3.加适量水,盖好锅盖大火煲开,煲开后转小火煲20—30分钟关火。

  • 排骨花生营养粥的做法图解4

    4.趁煲粥的中途把芹菜和蒜叶清洗干净。

  • 排骨花生营养粥的做法图解5

    5.洗净后切细段备用。

  • 排骨花生营养粥的做法图解6

    6.关火后,用清水冲锅,冲到高压锅盖的汽全消下才可开锅(注意安全)。

  • 排骨花生营养粥的做法图解7

    7.如果锅内粥的水份不够可加入开水煮开,快速加入切好的芹菜和蒜叶和少许鸡粉用大火煮开即可,加入适量食盐。

  • 排骨花生营养粥的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

煲这款粥的时候也可以用其它的锅。因为我用的是高压锅,所以煲好的时候一定要用清水冲锅到汽全消下才可开锅。不然很危险!

本菜谱由江赛花上传

排骨花生营养粥的家常做法

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