菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋
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健康功效

菠菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

菠菜炒鸡蛋的做法

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋4个,菠菜清洗干净。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.锅里倒水烧热焯一下菠菜,去掉草酸。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋加少量盐打散,焯水的菠菜过凉备用。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅里倒油煎鸡蛋。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.把鸡蛋炒散。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.炒好的鸡蛋盛盘备用。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.锅里另倒少量油,放入菠菜炒。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.放入炒好的鸡蛋,加适量盐翻炒好盛盘即可。

  • 菠菜炒鸡蛋的做法图解9

    9.菠菜炒鸡蛋做好了。

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菠菜炒鸡蛋的家常做法

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