海鱼焖萝卜干

海鱼焖萝卜干
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作者:好运来201

食材用料

海鱼 三条
萝卜干 适量
生葱头 适量
葱花 适量
适量
生抽 适量
鸡精粉 适量
适量

海鱼焖萝卜干的做法

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解1

    1.先把主料备好,把鱼清里干净,萝卜干切粒,生葱头压一下。

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解2

    2.放了油烧开放鱼煎

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解3

    3.两面煎成这样就行了,不用煎的太老,这样鱼嫩滑鲜甜。

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解4

    4.把鱼两面煎好放盘剩的油用炒萝卜干跟葱头放点生抽炒香。

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解5

    5.炒香后放鱼在上面放蚝油加水开大火盖上盖焖5分钟就行

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解6

    6.水焖成这样放上鸡精粉关火

  • 海鱼焖萝卜干的做法图解7

    7.最后放盘撒上葱花上桌

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海鱼焖萝卜干的家常做法

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