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洋葱炒猪肝
健康功效
猪肝:扩张血管、护肝、增强免疫力
洋葱:润肠
青椒:增强免疫力
洋葱炒猪肝的做法
![洋葱炒猪肝的做法图解1]()
1.猪肝用水反复冲洗后切片
![洋葱炒猪肝的做法图解2]()
2.切好的猪肝继续用水反复冲洗祛除血水，再将洗好的猪肝放清水中浸泡20分钟左右
![洋葱炒猪肝的做法图解3]()
3.洋葱洗净切丝，青椒切块
![洋葱炒猪肝的做法图解4]()
4.葱姜切碎
![洋葱炒猪肝的做法图解5]()
5.锅中倒油放入葱姜爆香
![洋葱炒猪肝的做法图解6]()
6.将泡过的猪肝用水洗净，放入锅中煸炒
![洋葱炒猪肝的做法图解7]()
7.加入少量白酒祛腥
![洋葱炒猪肝的做法图解8]()
8.加入适量生抽翻炒
![洋葱炒猪肝的做法图解9]()
9.加入半勺辣椒酱翻炒均匀
![洋葱炒猪肝的做法图解10]()
10.加入切好的洋葱青椒翻炒均匀
![洋葱炒猪肝的做法图解11]()
11.待洋葱变软时加入适量鸡精
![洋葱炒猪肝的做法图解12]()
12.在加入适量食盐翻炒
![洋葱炒猪肝的做法图解13]()
13.翻炒一会后加入适量香醋
![洋葱炒猪肝的做法图解14]()
14.再加入半勺白糖翻炒均匀
![洋葱炒猪肝的做法图解15]()
15.最后装盘上桌即可
小贴士
猪肝一定要用清水反复冲洗，祛除血水减少猪肝腥味
洋葱炒猪肝的家常做法
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