孜然香菇

孜然香菇
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作者:倍儿奶奶

健康功效

香菇:活血化瘀

食材用料

白芝麻 半勺
少量
辣椒粉 半勺

孜然香菇的做法

  • 孜然香菇的做法图解1

    1.将香菇洗净切片备用。

  • 孜然香菇的做法图解2

    2.给香菇焯水一分钟,捞出过冷水,

  • 孜然香菇的做法图解3

    3.挤去多余水分放盆中备用。

  • 孜然香菇的做法图解4

    4.烧热炒锅,倒适量油,下香菇中小火煸炒,

  • 孜然香菇的做法图解5

    5.炒至过程中不停翻拌,油少的话容易沾锅,翻炒至炒干。

  • 孜然香菇的做法图解6

    6.撒辣椒粉半勺,

  • 孜然香菇的做法图解7

    7.白芝麻半勺。

  • 孜然香菇的做法图解8

    8.孜然粉半勺,最后放少量盐调味。拌匀盛盘。

  • 孜然香菇的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

孜然粉和辣椒粉可以多加一些,

本菜谱由倍儿奶奶上传

孜然香菇的家常做法

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