酱油水鱼

酱油水鱼
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作者:睿睿麻

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

酱油水鱼的做法

  • 酱油水鱼的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 酱油水鱼的做法图解2

    2.葱切段,姜切丝。

  • 酱油水鱼的做法图解3

    3.锅烧热后,加油烧热,把鱼放入,煎至两面金黄。

  • 酱油水鱼的做法图解4

    4.烹入白醋、料酒、酱油。

  • 酱油水鱼的做法图解5

    5.加入清水,大火烧开,转小火。

  • 酱油水鱼的做法图解6

    6.撒入葱段姜丝。

  • 酱油水鱼的做法图解7

    7.加盖小火煮5分钟左右,开盖,把鱼与酱油汤一起上碟。

  • 酱油水鱼的做法图解8

    8.烧好的酱油鱼,味道甜咸,非常鲜美。

小贴士

鱼放进锅里,不要来回翻动,直到鱼皮烙上金黄色时候再翻动,避免破碎。

本菜谱由睿睿麻上传

酱油水鱼的家常做法

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