肉皮冻

肉皮冻
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作者:笑然妈妈

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

一勺
醇味美 适量
蒜泥 4个蒜瓣

肉皮冻的做法

  • 肉皮冻的做法图解1

    1.肉皮焯水

  • 肉皮冻的做法图解2

    2.肉皮去脂

  • 肉皮冻的做法图解3

    3.肉皮切条煮,加花椒八角

  • 肉皮冻的做法图解4

    4.煮20分钟,加盐,醇味美,直到把胶炖出来

  • 肉皮冻的做法图解5

    5.放凉倒入磨具成型

  • 肉皮冻的做法图解6

    6.放入冰箱10小时

  • 肉皮冻的做法图解7

    7.脱模

  • 肉皮冻的做法图解8

    8.切成小方块,加调味料,香喷喷有嚼劲的肉皮冻

本菜谱由笑然妈妈上传

肉皮冻的家常做法

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