手工面的做法

• 1.在面粉中加入一个鸡蛋先搅拌成絮状，在加一点温水和面，至没有干粉

• 2.将面和成面团，稍微硬点

• 3.擀成薄片

• 4.将面片折成如图所示然后用刀切成细条

• 5.洒上面铺防止粘连

• 6.成品图